蔥油桃酥小餅乾一口一個酥香可口

蔥油桃酥小餅乾一口一個酥香可口

CoLIN食材清單低粉 150g 細砂糖 35g 鹽 1.5g 全蛋液 50g 植物油 40g 泡打粉 5g 小蘇打 2g 小蔥 適量

烹飪步驟

1、小蔥洗淨以後切成小蔥段,只要蔥綠不要蔥白。將植物油、雞蛋液、鹽和糖倒進大盆裡攪拌均勻,加入切好的小蔥綠。

2、將低粉、泡打粉、蘇打粉混合過篩,倒入步驟1的液體裡.攪拌均勻揉成團。

3、平均等分成17g一個的麵糰,用模具壓出花紋。烤箱185度預熱。中層上下管15分鐘。

4、咬一口酥脆的不要不要~

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