2018年全球最佳飲食榜單公佈,一起分享世界頂級健康養生飲食法!

近日,《美國新聞與世界報道》網站釋出了2018年全球最佳飲食排行榜。結果顯示,與往年相同,得舒飲食和地中海飲食依舊佔據榜單首位,而杜坎方案和生酮飲食則並列倒數第一,成為營養學家最不推崇的飲食方案。

報告顯示,在40種流行的飲食方案中,最受營養學家推崇的是得舒飲食方案及地中海飲食。

這兩種飲食方式多年蟬聯第一,它們都強調了蔬菜、水果、全穀物以及瘦肉蛋白質的重要性。得舒飲食主要是為了控制高血壓而制定,故它對食鹽有更嚴格的限制;而地中海飲食則允許人們適量飲用紅酒等酒精飲料。

相比之下,杜坎飲食雖然可以讓人們攝入瘦肉蛋白質,但它減少了絕大多數碳水化合物的攝入,因此並不被專家所推薦。同樣,生酮飲食也要求人們大量減少對碳水化合物的攝入。儘管該飲食方案曾一度廣受健身人士推崇,但實際上卻是最不健康的飲食方式之一。因此,這兩種飲食方式在排行榜中雙雙墊底。

在2018年全球最佳飲食排行榜中,除了得舒和地中海飲食,還有彈性素食,這三種飲食也最適合糖尿病患者食用。

連結

(來源:健康諮詢報 2018年2月12日 第7版)

Comments

comments

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *